RECETTES

RECETTE | Pasteis de Nata, les petits flans portugais

RECETTE | Pasteis de Nata, les petits flans portugais

Ce week-end, je me suis amusée à faire des Pasteis de Nata ! Vous savez, ces petits flans portugais qu’on voit partout et qui sont ultra bons accompagnés d’un café ou d’un thé ? Et bien j’en ai réalisé 12 et il n’en reste déjà […]

RECETTES | 2 plats typiques de Bornéo : poisson Hivana & crevettes Pinasakan

RECETTES | 2 plats typiques de Bornéo : poisson Hivana & crevettes Pinasakan

La cuisine est une activité que j’adore pratiquer et encore plus lorsqu’il s’agit de découvrir de nouveaux plats. C’est donc avec joie que j’ai participé à un cours de cuisine à Bornéo avec le chef du restaurant Fisherman’s Cove à l’hôtel Gaya Island Resort. Je […]

RECETTE | Taboulé oriental simple & rapide !

RECETTE | Taboulé oriental simple & rapide !

Ce temps ensoleillé et cette chaleur, c’est la saison parfaite pour les salades composées, les piques-niques entre copines et les apéros! Aujourd’hui, je vous propose ma recette du taboulé oriental. Simpe & rapide comme l’indique le titre ! Promis, ça ne vous prendra pas plus […]

RECETTE | Pancakes à la vanille des îles

RECETTE | Pancakes à la vanille des îles

Chers voyageurs, j’inaugure une nouvelle rubrique de ce blog : mes recettes ! Pour rester dans le thème de mon univers du voyage, je vous proposerais régulièrement des recettes exotiques, des plats traditionnels d’ici ou d’ailleurs. J’adore cuisiner, même si je n’ai pas beaucoup de temps […]