ARTICLE COLLABORATIF | On mange quoi de bon dans le monde ?

ARTICLE COLLABORATIF | On mange quoi de bon dans le monde ?

Sur ce blog de voyage, j’ai souvent évoqué la cuisine du monde à travers des recettes, des présentations de plats locaux ou encore des bonnes adresses car la nourriture est pour moi un aspect très important du voyage. Je peux même décider de visiter un 

PARIS | 3 bonnes adresses pour bruncher dans la capitale

PARIS | 3 bonnes adresses pour bruncher dans la capitale

Le dimanche rime souvent avec brunch ! Je ne sais pas pour vous mais depuis quelques années je trouve que ce rituel anglo-saxon s’est beaucoup développé dans la culture française et surtout notre génération. Ce n’est pas quelque chose qui me déplaît, bien au contraire 

RECETTE | Spécialités chinoises : riz cantonais & brochettes de porc caramélisé

RECETTE | Spécialités chinoises : riz cantonais & brochettes de porc caramélisé

Coréennes, japonaises, thaïlandaises… sont des cuisines asiatiques que j’aime et ce depuis toute petite ! Toutefois, j’ai toujours eu plus de mal à apprécier la cuisine chinoise. J’ai cette vision des traiteurs chinois qui proposent beaucoup de spécialités différentes dans des petites barquettes réchauffées, où 

RECETTE | Soupe thaïe au lait de coco façon Tom Yam

RECETTE | Soupe thaïe au lait de coco façon Tom Yam

Fraîchement rentrée de Thaïlande cette semaine, je vous propose une recette typique qui ravira vos papilles : une soupe au lait de coco façon Tom Yam. Ce n’est pas la recette classique du Tom Yam mais plutôt une revisite. C’est très simple à réaliser avec 

RECETTE | Pasteis de Nata, les petits flans portugais

RECETTE | Pasteis de Nata, les petits flans portugais

Ce week-end, je me suis amusée à faire des Pasteis de Nata ! Vous savez, ces petits flans portugais qu’on voit partout et qui sont ultra bons accompagnés d’un café ou d’un thé ? Et bien j’en ai réalisé 12 et il n’en reste déjà 

RECETTES | 2 plats typiques de Bornéo : poisson Hivana & crevettes Pinasakan

RECETTES | 2 plats typiques de Bornéo : poisson Hivana & crevettes Pinasakan

La cuisine est une activité que j’adore pratiquer et encore plus lorsqu’il s’agit de découvrir de nouveaux plats. C’est donc avec joie que j’ai participé à un cours de cuisine à Bornéo avec le chef du restaurant Fisherman’s Cove à l’hôtel Gaya Island Resort. Je 

THAILANDE | Adresses gourmandes à Bangkok

THAILANDE | Adresses gourmandes à Bangkok

Bangkok est une ville vibrante où vous pouvez manger à tous les coins de rue et où le choix est tellement vaste qu’il faudrait manger toute la journée pour pouvoir goûter à tout. Mis à part la street food que j’affectionne particulièrement et qui fait 

BRUXELLES | Quelques spécialités belges

BRUXELLES | Quelques spécialités belges

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, on va parler food. C’est un élément essentiel d’un voyage, une caractéristique qui nous fait découvrir la culture du pays, de la ville ou de la région qu’on découvre. Parfois oubliée lorsqu’on aborde le sujet du voyage, la nourriture est 

La cuisine créole

La cuisine créole

Après un article sur les essentiels de la Martinique et sur les plages de cette belle île, je vais maintenant vous parler de la cuisine créole. Pour moi, les vacances c’est aussi manger et découvrir de nouvelles saveurs! Pour apprécier une destination à sa juste valeur,